우유는 전 세계적으로 주요 음료이자 성분으로 다양한 형태와 문화권에서 즐겨집니다. 그러면 인류는 언제, 왜 처음으로 우유를 마시기 시작했을까요? 어린 동물을 위한 천연 영양 공급원에서 널리 소비되는 인간 식품에 이르기까지 우유의 여정은 수천 년에 걸쳐 적응, 문화적 관행 및 과학적 발견을 통해 형성된 매혹적인 이야기입니다. 이 게시물에서는 우유 소비의 기원에 대해 알아보고 우유가 어떻게 주식이 되었는지 살펴봅니다.초기 시작: 고대 역사 속의 우유동물성 우유를 마시는 관행은 10,000년 전쯤에 시작되었을 것입니다. 이는 인류가 수렵 채집 생활 방식에서 농업 생활 방식으로 전환한 신석기 혁명과 동시에 일어났습니다. 사람들은 양, 염소, 소 같은 동물을 가축화하기 시작하면서 동물을 고기용뿐만 아니라 우유용으..
