핫도그는 우리나라에도 간식으로 매우 먹고 있습니다. 저번에 이어 이번 포스팅에서는 미국의 또 다른 원조를 소개 하려고 합니다. 바로 “핫도그”입니다. 핫도그는 빵과 빵 사이에 소시지를 넣은 음식입니다. 햄버거와 비슷하지만 조금은 다른 핫도그 이야기를 해보겠습니다. 핫도그의 유레 햄버거 처럼 핫도그 역시 유럽의 음식에서 부터 기원을 찾을 수 있습니다. 햄버거는 독일 함부르크 식 스테이크 였다면 핫도그는 소시지 였죠. 하지만 여기서 부터도 2개로 나눠집니다. 독일의 "Frankfurter Würstchen"은 1487년 프랑크푸르트에서 처음 제조되었다고 전해집니다. 또한, "Wiener Wurst"라는 소시지는 오스트리아의 빈에서 유래되었습니다. 이 두 소시지가 오늘날의 핫도그의 바로 전신입니다. 19세기 ..
