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햄버거 대한 이야기 그 세번째 입니다. 저번 포스팅에서는 한국의 햄버거 발전사에 대하여 알아보았습니다. 이번에는 “건강한 햄버거 그리고 나라마다 특색있는 햄버거”에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 햄버거의 유래, 현대 햄버거의 탄생, 그리고 대중화 2. 한국에서의 햄버거, 그리고 한국형 햄버거와 수제버거 까지 3. 건강과 햄버거 그리고 나라마다 특색있는 햄버거 3. 건강과 햄버거 그리고 나라마다 특색있는 햄버거 1) 햄버거는 정크푸드?? 최근에는 햄버거는 건강 의식이 높아진 사람들 사이에서 정크푸드로 인식되고 있습니다. 그러나 햄버거 자체가 건강하지 않은 음식이라기보다는 그 안의 재료나 조리 방법에 따라 달라질 수 있습니다. 햄버거를 정크푸드로 분류하는 이유 과다한 칼로리와 지방 : 패스트푸드 체인에..

햄버거에 대한 유래와 어떻게 대중화 되었는지 알아보았는데요. 이번에는 햄버거에 대한 이야기 그 두번째 이야기 “우리나라에서의 햄버거와 수제버거”에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 햄버거의 유래, 현대 햄버거의 탄생, 그리고 대중화 2. 한국에서의 햄버거, 그리고 한국형 햄버거와 수제버거 까지 3. 건강과 햄버거 그리고 나라마다 특색있는 햄버거 2. 한국에서의 햄버거, 그리고 한국형 햄버거와 건강한 수제버거까지 1) 햄버거가 한국에 상륙하는 날 한국에 있어서 6.25 전쟁은 가슴 아픈 일이지만 휴전 이후로 빠르게 서구의 문물이 들어왔습니다. 주로 미군 주둔부대를 중심의 미국의 문화가 빠르게 전파 되었는데 그 때 햄버거도 전해진 것으로 추정됩니다. 미군 병사들이 자주 이용하는 식당이나 바에서 먼저 팔리기..

많은 직장인의 고민 중에 가장 큰 것 중 하나는 “오늘 점심 뭐 먹지?” 입니다. 실은 저도 지금 그 고민을 하고 있는 중입니다. 요즘 같이 무더운 여름 날은 배달을 시켜 먹을까도 생각하지만 계속 일하는 사무실에서 밥도 먹어야 하는건 썩 내키지 않을 때가 많죠. 그럴때 차타고 나가서 간단하게 햄버거를 드라이브 스루를 이용해 구매하고, 전망 좋은 숲 속 나무 그늘에서 간단하게 점심식사를 하곤 합니다. 이번 포스팅에서는 전세계인이 너무 즐겨 먹는 햄버거에 대해서 알아보겠습니다. 조사하다 보니 자료가 많아 3개로 나눠서 작성을 하겠습니다. 1. 햄버거의 유래, 현대 햄버거의 탄생, 그리고 대중화 2. 한국에서의 햄버거, 그리고 한국형 햄버거와 수제버거 까지 3. 건강과 햄버거 그리고 나라마다 특색있는 햄버거 ..